第86章：猴头菇鸡汤 (第1/1页)
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萧倦也是没想到，不过区区几道菜而已，正法司的厨子们竟然做不出来。
他皱着眉，开始考虑要不要换一批厨子？
余袅袅却是一笑：「不会做没关係啊，我去教教他们。」
刚好她对正法司的膳堂很是好奇，这下正好可以去看一看。
萧倦知道她爱做饭，遂没有阻拦，由着她去了。
正法司的膳堂比她预想中的要大些。
膳堂分为里外两部分。
外面的堂屋摆满桌椅，是吃饭的地方，里面则是厨房。
厨房里面的配置非常齐全，有锅有灶，食材丰富多样。
余袅袅双手背在身后，在厨房里溜达了一圈。
一个大厨带着四个徒弟老老实实站在旁边候着。
大概是因为伙食很好的缘故，大厨和他的徒弟们都长得白白胖胖。
尤其是大厨，那鼓鼓的肚皮都快把腰带给撑坏了。
他们知道余袅袅是未来的郡王妃，丝毫都不敢轻慢她。
余袅袅从角落里翻出一袋新鲜的猴头菇。
猴头菇可以促进肠胃消化，对患有肠胃疾病的人有很好的的调养作用。
她心里有了主意，当即对胖大厨说道。
「虾仁冬瓜汤不要了，改成猴头菇鸡汤。」
胖大厨小心翼翼地问道：「请问猴头菇鸡汤该怎么做？」
这猴头菇是负责采买的人顺手买回来的，胖大厨曾试着用它炖肉，结果炖出来的肉有种说不出的苦味。
自那之后他就没再动过猴头菇。
原本他是打算将那些猴头菇扔了的，没想到未来郡王妃又把它给翻了出来。
余袅袅：「简单啊，我教你们。」
她用盐水浸泡猴头菇，然后洗干净。
胖大厨见她用力挤压猴头菇，猴头菇被挤出一些黄色的水，忍不住壮起胆子问道。
「请问您这是做什么？」
余袅袅很乐于跟人交流厨艺，遂没有隐瞒。
「这是为了去除猴头菇的苦味。」
胖大厨恍然。
他们之前用猴头菇炖肉，之所以会有苦味，就是因为少了这一步。
得此诀窍，胖大厨如获至宝。
遂接下来他们看得更加认真仔细。
余袅袅将整只鸡放入砂锅，加入枸杞红枣瑶
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