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施千万之所以搞这打铁花，是因为这项技术对于现在的施千万来说，实用性无可比拟啊。
烟花这东西相传是唐朝时期李畋发明的，他利用纸筒、火药等材料制成爆竹，发展到宋朝时期，烟火生产技术和花色品类已经达到了相当的水平，如起轮、走线、流星、地老鼠等。
所以烟花这东西始于唐朝，兴于宋代。
施千万现在生活的时候，也就是烟花刚做出来的时候，据记载最早的烟花，是往竹筒里放硝这玩意，效果也就是砰的炸开来。
虽然施千万是可以靠浏览器，慢慢的把烟花的技术研究出来，可是那得多久啊，而且每一样物品都得找啊，费时费力不说还很危险，对于现在的施千万来说，打铁花是在合适不过的技术了。
打铁花这项民间焰火表演，始于北宋，盛于明清。
北宋（公元960至1279年）施千万现在才公元631年，据传说打铁花也可能是从春秋时期就有的，也就是说施千万生活的时候已经有打铁花这项技术了。
但是施千万在这朝代已经生活了三年多了，还没听说过有这表演嘞，所以他现在把这搞出来，那肯定能惊艳一片人的。
就算是有，以前施千万生活的现代，很多人都没有亲眼见过，是亲临现场的亲眼，如果说你家边上有这种表演，你会不想去看看吗？更别说这娱乐活动匮乏的古代了。
张伯将农具店烧的一小炉子铁水都打完后，施千万跟农具店老板说让他后天晚上吃饭之前，烧好一炉子铁水，这次多烧点，到时候他给十贯钱。
交代完农具店老板后，施千万就往隔壁酒楼走了。
由于是大白天的，众人只觉得火花四溅，也没感觉有多大特别的，只觉得这家小少爷有点二啊，这铜钱大把大把的出，也没想出个所以然来。
施千万在把酒瓶、包装木盒，还有这打铁花都安排好后就去酒楼中，尝了下刘伯做的几道菜，觉得口味还是不错的，毕竟刘伯做菜这么多年了，厨艺那是相当行的。
但是和施千万上辈子吃的，那肯定还是有很大区别的，这古代调料都没现代齐，想要做的一模一样那肯定不大可能，但这对于唐朝时期的人们来说，那肯定是可以眼前一亮的。
在酒楼中吃过饭后，施千万叫来了刘伯与刘兴，告诉他们酒楼两天之后开业，让他们这两天打扫一下，在让厨子们都练习练习那几道菜。
过了两天之后，施千万订制的酒
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