颜人中夏夜最后的烟火_刀俎鱼肉_饭食（2）

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2晚餐

?　?　?　刀的利口切断连着肉块的最后一层肌理。

?　?　?　他将肉片整齐地码放在一块，右手再次抓起刀柄从另一个方向切去。万宁的专注地盯着那块过于新鲜的肉，红色的血黏在表皮，沾上刀刃。

?　?　?　被剁成碎末的肉后被丢进另一个盛满碎肉的盆中，他又将放置在一旁的豌豆粒与芹菜倒入，用手搅拌起这盆肉泥。直到拉出可见的粘丝才停了手，把它们搓成小巧的生肉丸。

?　?　?　这间房子原来的两个主人都没有很好的手艺，这让他担负起准备饭菜的责任。他把丸子投入热油中，漫起的白烟让他的五官朦胧一片。他并未在一开始就揽下厨房的工作，而是等待那个顺其自然的时机。

?　?　?　那么自然的话语，恰到好处的炫耀，告诉她「我会做饭」。

肉丸熟透后浮上滚泡的油面，被捞起后放到一旁沥干油份，他将切好的蔬菜丝放在盘底才堆上丸子。他的父亲不喜欢油炸的食物，万宁掀开另一个锅盖端出蒸鱼，所以他并不担心父亲会分享姐姐的晚餐。

万宁拧开水龙头洗手时被突然增大的流水溅到下臂，白衬打湿后便透出那处缠着的绷带。他毫不在意伤口会感染发炎的可能，只悠闲地关上开关。

饭菜上桌时大门正巧传来响动，男人原本淡漠的脸瞬时鲜活起来，他娴熟地摆出略带羞涩与期待的笑，看到进门的另一个男人时朝他说：「饭做好了。」

他的礼节让人挑不出错，只是见到后进门的姐姐时眼中的笑意才真实了许多。万宁向万达走去，替她接过手中的东西。她抬头，紧接着鼻子轻轻抽动，嗅闻到油脂的香味。

万达低声问他：「很香的味道，是油炸的东西么？」

万宁点头，催促她快些去洗手吃饭，而自己则带着万达的东西准备上楼放好。他踩上一级楼梯后转身叮嘱她：「对了，姐姐。炸肉丸是你的，他不吃这些。」

他顿了顿，又不太好意思地开口：「如果不好吃的话我再做些别的，姐姐。」

万达一时有些哭笑不得，她脱去外套挽起袖子，转身到卫生间外的洗手台打上泡沫后才道：「万宁，我会吃完的。」

男人勾起一个笑后便上楼了。

不得不说他的手艺实在很好，万达放下碗

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