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生日蛋糕肯定是要有的,红嫂子在连家工作了这段时间,也大体学了些手艺。
一大早,小五便去镇上的“良品”拿了鲜牛乳、黄油和奶酪过来,杨母和杨李氏的手艺愈发好了,做出来的黄油和奶酪丝滑醇正。
连卿取了白凉粉和抹茶粉出来,准备试做琉璃卷,正好杨絮的生辰宴没有外人,如果试做成功了,中秋节就可以大放异彩了!
做琉璃卷最好用椰子水,但是连卿不想过多依赖于藏书,而且经常取一些大家没有见过的东西出来,也不合常理。
没有椰子水,就只能用清水了。清水加糖和白凉粉,小火煮开,倒入盘中冷却。
抹茶粉和前段时间杨大壮送来的“天然色素”,分别加猪油、白糖和少量面粉调和成馅,分成小份,团成圆柱形。剩下的一点点余料,就捏成指甲盖大小的花朵。
若要好看,也可以捏成各种
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